segunda-feira, 25 de fevereiro de 2019




Pedido de Ajuda para a Restauração da Paróquia Nossa Senhora do Rosário em são José do Herval - RS

Boletim em forma de santinho


Boletim de Adele Ficagma no ano de 3-12-1910 em Garibaldi quando estudava na escola Anita Garibaldi. Santinho contendo Madana di Canneto di settefrati) Nossa Senhora de Caneto de sete frades.



Bolo de Marcujá


Bolo de Maracujá

Ingredientes

5 ovos, 100g de margarina sem sal, 2 e ½ de xícazra de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de fermento, 1 xícara de caldo ou suco de maracujá.

Modo de fazer

Bata as gemas com açúcar. Acrescente  o suco com as sementes a farinha , o fermento e, por último as claras em neve. Asse em forma com redonda com furo, no forno por cerca de 30mim. Desenforme ainda quente e despeje sobre a cobertura. 

Cobertura

1 xícara de caldo de maracujá com as sementes e 1 xícara de açúcar.  Ferva e despeje sobre o bolo. 

Alunos de Ciências da 6º da Escola Pedro Cattani Garibaldi -RS

domingo, 24 de fevereiro de 2019

terça-feira, 19 de fevereiro de 2019

Foto dos trabalhos de restauração da Igreja Nossa Senhora do /rosário em São José do Herval -RS


Uvada


Uvada

Lurdes Dalmolim

Separar a casca do miolo, cozinhar por 5 minutos e depois peneirar. Tirar a semente e misturar o miolo com a casca e cozinhar com açúcar 60 por cento. Mexer de vez em quando. Quando começa engrossar, está pronta. Colocar em vidro quente e assim que tirar do fogo, colocar a tampa e não precisa banho-maria.